- Брескве - 450 грама
- Шећер - 1/3 куглице
- Брашно - 1 чл. жлица
- Цимет - 1/2 чајне жличице
- Екстракт ваниле - 1/2 чајеве кашике
- Маслац - 8 Арт. кашике
- Брашно - 1 стакло
- Салт - 1/2 чајне жличице
- Водени лед - 5 чл. кашике
- Егг - 1 комад
Почнимо са тестом. У процесору хране добро добро промешајте брашно, кашичицу шећера и соли. Додајте маслиново уље на мешавину брашна. Додајте ледену воду и добро се мешајте са процесором хране. Мачемо тесто на површину брашна, посуђемо брашном, окрећемо торту из теста. Завршимо у филму за храну - иу фрижидеру 1 сат. Сире брескве на резине. Додајте остатак шећера, цимета, екстракта ваниле и мало брашна. Мешање. Тесто се узима из фрижидера, постављено на пергамент папир и танко ваљане. Наше брескве стављамо у центар теста, обмотимо ивице, формирајући бисквит. Поправљамо мало маслаца, ивице теста подмазују пребијено јаје. Печемо око 20 минута на 200 степени. Мало хладно и служи. Пријатно! :)
Услуге: 8