Рецепт за кашу од хељде, пиринча и бисера. Можете говорити о корисности житарица заувек. Још једна ствар - да ли волиш да једеш кашу или је сродна мучењу ?! Можда једноставно ниси пробао укусно припремљену кашу. За многе људе, каша остаје традиционална храна за доручак. А ово је логично, јер су житарице богате корисним супстанцама. Не постоји ни једна житарица која не садржи влакна, протеине, витамине и минерале. Лидери у овој области су пиринач, зоб и хељде. Али пишенка и манга нису толико засићени корисним супстанцама, али их је лакше пребацити. Рецепт за кашу од три житарице је срдачно и укусно јело. Неко припрема све састојке одвојено и тек онда их мијешају заједно, пуњење маслацем. У овом рецепту, предлажемо да све житарице заједно кувамо. Брза, задовољавајућа и укусна!
Састојци:- Млеените хељде 0,5 тбсп.
- Дуга зрна пиринач 0,5 тбсп.
- Млеко бисер 0.5 тбсп.
- Сушица од поврћа 500 мл
- Маслац 50 г
- Сол 1 тсп.
- Корак 1 За овај рецепт, узмите: чашу пиринча, хељде и бисерног јечма, две чаше пилеће јухе или поврће, парче маслаца.
- Корак 2 Исперите грохе и добро исперите. Комбинујте пиринач, хељде и бисерну шипку у суду.
- Корак 3 Налијемо јухо и сол по укусу.
- Корак 4 Ставите мало ватру, покривајте и кухајте 45 минута (укупно, не од тренутка кључања). Житарицама се не пробијају - ова каша је боља за мучење, а не кување на високој температури.
- Корак 5 Када се апсорберира сва течност, уклоните кашу из ватре и додајте маслац. Мешајте и покријте поново, тако да се каша инфузира.