- смеђи шећер - 2 комада. кашике
- маслац - 2 комада. кашике
- боровница - 170 грама
- жуманца - 6 комада
- шећер - 1/4 чаше
- Крем - 360 милилитара
- екстракт ваниле - 1 кашичица
- соли - 1 пинч
1. Ставите тигањ на "средњу" ватру. Исперите путер. 2. Додати смеђи шећер. Кувајте до "кафе" боје. 3. Додајте боровнице. Смањите топлоту, покријте и кувајте довољно дуго да растворите цео шећер. Одложите. 4. Разблажите жуманце, крем, шећер, екстракт ваниле и со. 5. Угрејте пећницу на 190 ° Ц. 6. Покријте боровнице у посудама (калупи). Око 1 кашике бобица по послу. 7. Налијте калупе мешавином јаја. 8. Ставите обрасце у водено купатило и пеците око 40-50 минута. 9. Хладити и покрити алуминијумском фолијом. Ставите у фрижидер најмање 2 сата. 10. Посути шећером.
Сервиси: 6