Домаћа лимунада је класична.
За припрему домаће класичне лимунаде требат ће вам 6 великих лимуна, 6 чаша хладне воде и 1 чаша шећера. Исперите лимун водом. Затим истисните сок од њих. Лако је направити цитрусни скуеезер. Ако ћете редовно радити домаће лимунаде, онда је такав соковник корисно имати на фарми. Наравно, такође можете стиснути сок ручно. Прекини врх лимуна и окрените га на сто, притиском на длан ваше руке. Затим га исеците на пола и истисните сок. Сок би требало да буде цело стакло. За мешање састојака, узмите емајлере тако да сок не оксидира. Прво премешајте воду шећером док се потпуно не раствори, затим додајте лимунов сок и добро мешајте. Ако се пиће окренуо киселином, додајте воду и шећер по укусу. Лимунада се сипа у провидан бокал, декантер или јарак. Можете додати парче лимуна као декорацију. Покријте и пустите да се пије. Ако се не бојите да се прехладите, додајте ледене лимете на лимунаду.
Рецепт за лимунаду са ђумбиром.
У срцу припреме овог лимунада је исти рецепт за лимунаду као и класично пиће, само уз додатак корена ђумбира. Стисните сок од лимуна, припремите шећерни сируп. Узми мали коријен ђумбира, ољуштити га од коже, решетати на финој груди и стиснути сок преко газиране коже. Потпуно саставите све састојке: лимунов сок, шећерни сируп, сок од ђумбира, чиста вода. Налијте у стаклену посуду, ставите у фрижидер на сат, тако да се лимунада инфузија. Лимунада са ђумбиром је спремна!
Домаћа лимунада са менте.
Требаће вам гомила свеже менте, 2/3 чаше лимуновог сока, 6 кашика шећера и литар боца соде. Млетите менте, ставите у емајлиране посуде и пажљиво га запамте кашиком. Затим додајте лимунов сок, шећер и добро мешајте. Ставите смешу у стакленој врчи и залијете газираном водом, која се охлади у фрижидеру. Можете одмах да пијете, стављајући у чашу лист мете, парче лимуна и парче леда.
Рецепти домаће лимунаде од лимуна могу бити компликовани да би пиће било још тастиерније. На пример, саветујемо вам да додате шећер на пола са медом.
Узмите 6 лимуна, свеже менте, 150 г шећера. Са лимунама сече кожу и стисне сок. Миксати све са 0, 5 литара воде која је кључала. Добро промешајте, допустите да се пиће охлади, а затим га ставите у фрижидер у току ноћи. Ујутру поново добро добро савијте сав садржај, напојите, сипајте у чашу за чашу. Да јесте укусна и освежавајућа лимунада могуће је и то је једноставно тако и могуће је разблажити са пенушавом водом или додати парче леда.
Ако пијете пиће на стол, сипајте га у високе танке наочаре, украшавајући их пармезаном, наранџом и листом нане.
Ако се сећаш, и даље имаш лимунову кожу. Дакле, препоручује се сушење и млевење у прах, који се након тога може користити када печете колаче или колаче. Или можете да направите кандирано воће - кувајте кожу у шећерном сирупу.