- За пецива: штапићи омекшаног путера - 2 комада
- шећер - 1 3/4 чаше
- кикирики путер - 1 стакло
- јаја - 2 комада
- жоље - 1 комад
- екстракт ваниле - 2 кашичице
- брашно - 2 шоље
- полу-слатки чоколадни чипс - 1 1/2 чаше
- со - 1/2 чајне жличице
- За чоколадну глазуру: полу-чоколадни чипс - 1 1/2 чаше
- масна крема - 1/2 шоље
- маслац - 1 Арт. жлица
1. Направите колаче. Угрејати рерну на 175 степени са бројачем у центру. Подмазујте посуду са уљима, а затим покривајте папиром папира и маст са пергаментом. Убрзајте маслац и шећер заједно са електричним миксером на великој брзини, а затим додајте кикирики путер и наставите да брисате. Додајте јаја, жоље и ванилин екстракт. Смањите брзину на ниско и додајте брашно. Додајте чоколадне чипове, нежно мешајте. 2. Ставите тесто на припремљену листу за печење, изравнавајући се са шпатулом. Пеците до златно браон, од 40 до 45 минута. Дозволите да се потпуно охлади на плоче за печење, око 1 1/2 сата. 3. У међувремену, направите чоколадну леду. Ставите чоколадне чипове у посуду. Сипајте крему у врелу посуду, сипајте крему преко чоколадних чипова и пустите да стоји 1 минут. Додајте маслац и лагано пребијте док се чоколада не топи, све док се не добије хомогена смеша. Залијемо замрзавање на охлађено тесто и пустимо да стоји око 15 минута. 4. Пресећи на квадрате и послужити. Чувати колаче у једном слоју у запечаћеном контејнеру 3 дана.
Услуге: 8