- Басил - 1 Пинч
- Пиринач за суши - 1 стакло
- Естрагон - 1 Пинцх
- Краставац - 1 комад
- Соја сос - 50 милилитара
- Листови грожђа - 15 комада
- Суво црвено вино - 100 милилитара
- Вода - 4 Купа
- Маринирани лосос - 200 грама
1. Пре свега нам треба мат за ролање. Све компоненте су постављене на мату, ивица матице је подигнута, а пуњење се увлачи у листу. Листе морају бити опране, а течност напетости, ставити мат на мат превлаке. 2. Према упутствима, кухајте пиринач за суши, нека се мало пере, а затим додајте сојину сосу и вино, мешајте. На слоју листова ширемо пиринач, са свих страна се повлачимо отприлике један центиметар. Да би добро ваљала, пиринач мора бити веома вискозан. 3. Исеците танке траке свјежег краставца. Можете се ширити по вашем укусу, наизменичне траке краставца са рибљим тракама. 4. У Јапану се за ролне користи мало маринирана риба. Користићемо саламон. Резани танке траве лососа и ставити заједно са краставцем. 5. Подигните ивицу матрице, искључите ролну, лагано притисните натраг да бисте добили чврсто ролл. 6. Коришћењем оштрих ножа, коси косу, поставимо резане делове на јело, украшавамо воћем и зеленилом. Ми служимо ролни ражевљеног хрена и сојиног соса.
Сервиси: 6