- Енглески краставац - 1 комад (најдужи)
- Фета сир - 150 грама
- Маслине - 80-100 грама
- Сунцобрани парадајз - 5 комада
- Лимун сок - 2 комада. кашике
- Грчки јогурт - 150 грама (може се заменити масним риазхенка или павлака)
- Црни бифтек - - По укусу
- Свеж комарњак - - По укусу
Припремите све потребне састојке. Уз помоћ прехрамбеног процесора или ручке руке и ножа, исеците енглеског краставца на танке довољно резине. Уређујемо их у низу на папирном пешкиру, тако да упија непотребне течности. Нож ми исецемо уљарицу и сушене парадајзе. У погодној посуди, микс фета сира са јогуртом, додајте лимунов сок. Поставимо све састављене састојке, бибер и добро мешамо. Сада почиње забава - ми се окрећемо. На крају краставца ставите кашику пуњења. И почели смо да се завртимо. Један краставац производи два ролна. То јест, сваки део се смањује на пола. Рукавице окрећемо довољно чврсто, а затим их причвршћујемо зупчицама за зубе. Готову ролну стављамо у јело.
Сервиси: 6