Пица са ананасом Ова пица, супротно свом имену, има америчко поријекло и посебно је популарна у Аустралији, Канади и Шведској. Зашто се то назвало Хавајцима? Испоставило се да многи Американци имају комбинацију сунчаног ананаса и омиљене шунке повезане са рајским животом на острвима. Мислим да су они били елоквентни Италијани, назвали би јој Долце вита, и тако ... само Хавајци. Чак и најконкретнији љубитељи класика саветују вам да пробате ову благо пикантну, али врло угодну комбинацију ананаса и шунка, тако вољена у другим земљама.
Састојци:- Пшенично брашно 2 тбсп.
- Вода 90 мл
- Јаја пилетина 1 ком.
- Маргарин 50г
- Кисела павлака 1 тбсп. л.
- Квасац, сух 11 г
- Сол 1 штапић
- Шећер 1 тсп.
- Пеппер црно тло 1 пинцх
- Смеша италијанског биља 2 тсп.
- Сауце парадајз зачињено 3 тбсп. л.
- Ананас конзервисана 1 конзерва
- Шунка 200 г
- Маслине без семена 20г
- Црне маслине 20 г
- Гоуда сир 200г
- Корак 1 Да бисте направили тесто са италијанским биљем, биће вам потребно: брашно, вода, јаје, павлака, маргарин, квасац, шећер, со, бибер и мешавина италијанских биљака.
- Корак 2 Растворити квасац у топлој води, додајући шапу шећера.
- Корак 3 Додајте брашно, јаје, павлака, маргарин, со, млету паприку, мешавину италијанских биља и гнетите тесто рукама.
- Корак 4 Покривајте тесто с салветом и припремите сос и пунила.
- Корак 5 Након 30 минута, тесто ће повећати запремину.
- Корак 6 За пуњење вам је потребно: ананас, шунка, маслине, маслине, сос и парадајз сос (са луком, маслиновим уљем и италијанским биљем).
- Корак 7 Исеците шунку у насумичне резове дебљине 0.5-1 цм.
- Корак 8 Решите сир на грубим грудима.
- Корак 9 Провалите велики колач за тесто или 2 мала.
- Корак 10 Ставите га на подмазан лонац за пециво и проширите га са претходно куваним парадајз сосом са италијанским биљем.
- Корак 11 Ширите ринглете ананаса и маслина.
- Корак 12 Стави шунку и маслине између ананаса.
- Корак 13 Потапати све са нарибаним сирем и послати у пећницу, загрејати на 220 ° Ц.
- Корак 14 После 20 минута, извадите пицу и охладите, а да не извадите из калупа. После неколико минута пређите на јело или дрвену плочу.