Салата од црвеног купуса: тако укусна исхрана још није била

Укусна, корисна, задовољавајућа. Само три речи дају нам потпуну идеју о салати црвеног купуса. Поред тога, састојци за прављење овог рецепта су јефтини, а процедура за припрему посуде је основна. Укупно ћемо добити одличну салату, где ће фино исецкани црвени купус, помешан са другим састојцима, омогућити вам и вашој породици да допуне тело корисним витаминима и микроелементима.

Традиционална салата са црвеним купусом: рецепт

Један од паметних људи једном је рекао: "Све што кува с свежим поврћем или воћем доноси само добро нашем тијелу и ништа осим добре." Овај цитат се не може боље применити на посуђе од свјежег црвеног купуса.

Основни састојци традиционалне црвене салате:

• Купус црвена - 500 грама
• Зелени (першун и / или копер) - неколико гранчица по укусу
• Лимун сок - 1 тбсп. л.
• Маслиново уље - један или два ст. л. по укусу
• Сол и шећер - 1-2 штапи по вашем укусу
• Лук - 1 комад мале (средње) величине

Прави начин припреме:

1. Припремите црвени купус: уклоните прве листове од главе и пањева, добро исперите листове под текућом водом и фино исецкајте (што је мањи боље, али оријентирајте се према сопственом укусу.) Поставите резане листове у посебан контејнер, додајте јос мало соли и срушите их рукама да се ублажи.
2. Исецкајте лукове прстове (неке воле да се фино исецкају, без обзира на то), а затим исечите зеленило и мешајте све са листовима купуса.
3. После, соли, фокусирајући се на сопствене сензације укуса. Додајте кашику лимуновог сокова и маслиновог уља у салату и добро се мешајте.

Рецепт за салату од црвеног купуса са јајима

Чак и са тако једноставним јелима можете експериментисати. Да, традиционални рецепт ће бити кориснији због одсуства таквих састојака као што је мајонез, али ова варијанта припреме салата је много више задовољавајућа и испунит ће вам енергију за цео дан. Осим тога, његова корист за тело је и даље веома висока због уравнотеженог садржаја масти, протеина и угљених хидрата.

Састојци за салату:

• Црвени купус - 500 грама
• Егг - 2 ком.
• Першин - 3 сприга (можете више, по укусу)
• Цхеремсха - 2-3 листова
• Павлака или мајонеза - по укусу
• Сол - по укусу

Припрема салата је прави начин

1. Понављамо поступак за припрему црвеног купуса за салату из рецепта изнад - све је идентично: одрезати, слати, исецкати с рукама, оставити на плочама неколико минута.
2. Кувајте јаја у трајању од 8-10 минута да бисте добили тврдо кухање. Како кувати, залити хладну воду. Дробно сесекљан и додан у купус.
3. Пресекли смо першун и дивљи бели лук, додали га у јаје и сјебали купус. Саљу производе и добро мешајте.
4. Сезону салате са мајонезом или павлаку, да бирају.

Све укусно је припремљено једноставно. У нашем случају, ово такође доноси значајне користи. Припремите салату црвеног купуса за себе и своју породицу, добијате снагу и енергију. Ако желите више користи и мање калорија, ваш избор је традиционални рецепт. Више калорија и, сходно томе, енергија - обратите пажњу на други рецепт из црвеног купуса са јајима и мајонезом или павлаку.