- вода - 2 Купа
- пиринач киноа - 1 1/2 чаше
- Цхерри парадајз - 450 грама
- соли - 1/4 кашичица
- свјежи мљевени бибер - 1/4 кашике пахуљице
- маслиново уље - 1 ст. жлица
- Балзамски сир - 1 ст. жлица
- авокадо - 1 1/2 комада
- спанаћ - 1 1/2 чаше
- тахини (тјестенина од семена сезама) - 1/4 Купа (дресинг)
- маслиново уље - 3 предмета. кашике (одјећа)
- топла вода - 3 предмета. кашике (одјећа)
- црвени вински сир - 2 чл. кашике (одјећа)
- лимун, сок - 1 комад (одјећа)
- мед - 1 кашичица (дрес)
- бели лук - 2 зуба (дорада)
- соли - 1/4 кашичица (дорада)
- свјежи мљевени папар - 1/4 кашичица (дресинг)
1. Квар воде. Чим се врела вода, додајте квиноју, покријте и смањите топлоту. Кухајте квиноа око 15 минута. Нежно мешајте виљушком и оставите да се мало охлади. 2. Угрејте пећницу на 220 степени. Додајте парадајз на пола и ставите један слој у стаклену посуду за печење. Посути с сољу и бибером, сипати маслиновим уљем и балзамским сирћетом. Печемо парадајз 25-30 минута, или док не започну карамелизацију. Нека се парадајз мало охлади. 3. Мешајте све састојке за пуњење горива. Обуците 15 минута пре додавања у салату. 4. Мешајте заједно лабуд, парадајз, авокадо и спанаћ. Сипати оброк и сезону сити и бибером. Добро се мешајте.
Услуге: 4