- Кромпир - 6-8 комада
- Маслац - 20 грама
- Маслиново уље - 2 комада. кашике
- Сол, бибер - - По укусу
Предлажем да додате јос један рецепт рецепту арсеналу рецептура кромпира. Рецепт је измишљен од стране француских - ау погледу кувања може им се веровати :) Опћенито, кромпиром кромпира обично служе месни сокови заједно са бернарним сосом, али се добро уклапа и са другим јелима од меса. Ово је случај када се гости могу изненадити већ са гарнисхом :) Рецепт за замак кромпира: 1. Кромпир се очисти и опере. Затим направимо мало ирационалне ствари, али оно што се не може учинити због лепоте - мало смо исечили кромпири, тако да ће имати облик бурета. Тако да ће бити лепше и укусније - или ће кромпир бити већи, сирови, мање - напротив, то ће варати. Морате да изађете из прелијепих кромпира кромпира. 2. Баци кромпир у врелу воду и кухамо 7 минута. Онда скинемо кромпир из воде и пустимо да се осуше. 3. Загрејте маслац у тигању. Ставимо наше кегле у теглу и пржимо све док се са свих страна не покаже поуздана ружичаста кора. Додајте со и бибер. 4. Скидамо кромпир из тигања и одмах их послужимо за сто. Бон аппетит, како кажу француски :)
Сервиси: 3-4