- Купус - 1,5 килограма
- Свињетина - 1 килограм
- Лук - 4 комада
- Чесен - 3-4 зуба
- Крастављени краставци - 4 комада
- Слани парадајз - 5 комада
- Шаргарепа - 3 комада
- Парадајз паста - 3 предмета. кашике
- Баи Леаф - 1 комад
- Црни бибер, со - - По укусу
Купус треба добро испирати и фино исецкати или расти. Сипајте лук. Краставци и шаргарепа трљају на малој групи. Узмите крему, загрејте га уље. Ставили смо купљено месо, пола лука и лука, и пржимо до полутрајног меса. Затим додајте купус у посуду, мешајте и кувајте средњим топлином 10-12 минута. Паралелно, у тигању потопити лук, бели лук, шаргарепе и краставце. Затим ставите поврће у посуду на месо и купус, додајте парадајз, парадајз и ловорје. Умерите још 30 минута на топлој температури. Готово!
Сервиси: 7-8