Салата од краставаца-целера На нашој веб локацији, као и на многим другим кулинарским ресурсима, постоји пуно рецепата за јела од меса. Међу њима се једноставно и брзо припремају, а прилично сложени, који захтевају вештину и велико искуство. Постоје исхране, прилично погодне за храњење деце и губитак тежине, али постоје и веома високо калоричне, масне, припремљене у посебним приликама. Но, без обзира на то који рецепт сте изабрали, питање украса остаје отворено. Многи не замишљају пуну вечеру без додатка за јела од меса. И најчешће постаје или кромпир, или тестенина, или пиринач или друга житарица. Међутим, нутриционисти имају дугу и неуспјешну покушај да нам увуку појам комбинирања производа и упозоравају да је у једном оброку боље не комбинирају такве неадекватне производе, а месо боље служи свежим или укусним поврћем. Предложена салата од краставаца и целера биће савршен додатак за тешка јела од меса: шишмарица, свињска шницла или печена свињетина. Његов освежавајући укус ће вам помоћи да у потпуности уживате у сваком комаду меса, а салата од краставаца и целера не чини брашну тако тежак за варење.
Састојци:- Краставац 2 ком.
- Целерија стиче 4 комада.
- Печурки свеже 0.5 гом
- Маслиново уље 3 тбсп. л.
- Салт 2 штипаљка
- Корак 1 Да припремите салату, узмите пар свјежих краставаца, 3-4 стабљике целера, малу гомилу першуна, маслиновог уља и соли.
- Корак 2 Оперите краставце и исеците у четвртине.
- Корак 3 Целера добро сече на средње комаде.
- Корак 4 Сипати першун, одвод и фино исецкати.
- Корак 5 Комбинујте краставце, целер, першун и маслиново уље.
- Корак 6 Добро промешајте салату, додајте со по укусу.