- Месна јуха - 3 литра
- Говеђа грицкалица - 500 грама
- Кромпир - 8 комада
- Лук - 3 комада
- Шаргарепа - 3 комада
- Биљно уље - 100 милилитара
- Сол, папар, зеленило - - По укусу
Прво, одрезајте говеђи грб на коцке за око 2 цм. Ставите комаде меса у готову месну чорбу (имао сам јуле од говејих костију). Цијелу ствар излијемо на посуду - иу пећницу, загрејану до 200 степени, 30 минута. У међувремену, фино исецкати лук и шаргарепу, пржите у биљном уљу до златне боје. Кад се у купатилу налази печеница са месом пола сата, извадимо је, додамо у наш брашни, а такође и мале коцке сецкане кромпира. У пећницу ставимо још 15 минута, а затим извадимо, додамо со, бибер, омиљене зачине или лековито биље, и пошаљите супу још 10 минута у пећницу. И све - супа је спремна!
Услуге: 8-12