- Пилетина - 300-400 грама (филет)
- Пиринач - 200 грама (можете користити пиринач у врећама)
- Шаргарепа - 2 комада (просечна величина)
- Сол, зачини - 2 штапићи (по укусу)
Исеците пилеће филете у малим коцкицама. Ставите загрејану тигањ са маслацем. Пржите на средњој температури 10-15 минута. У слану воду за кухање напуните претходно опран пиринач или 2 готових кесица од пиринча. Решите 2 средњег корења на грубо. За пилетину додајте со и зачини како бисте их окусили и пржите до златне боје. Додајте ружичасту шаргарепу кокоши и мешајте. Спорите и спржите 5-10 минута. Кувано риж додати у пилетину са шаргарепом и темељито мијешати. Покријте и пустите да стоји 5 минута, а затим искључите ватру. Јело је спремно. Пре служења, можете декорирати пилаф фино исецкане зеленог лука. Бон аппетит!
Услуге: 3