Припрема сладоледа тартуфа код куће Од кућних слаткиша, можда је најпопуларнија била бомбона "Петушки" на штапићу. Сјећања на њих остаће живота. Сада таква деликација неће изненадити нико. Асортиман у продавницама је такав да непроцењиво размишљате о томе одакле је све дошло, ако је раније био недоступан. Али, ипак, понекад желите нешто од своје куће. И онда вреди само мало маште и мало покинчи ...
Састојци:- Млечни прах 100 г
- Шећер 125 г
- Вода 55 мл
- Какао прах 50 г
- Маслац 85 г
- Орах 70 г
- Корак 1 Да направите тартуфе, узмите суво млеко, шећер, какао у праху, путер и воду.
- Корак 2 Ставите какао прах и млеко у праху у посуду.
- Корак 3 Мешати мјешавину све док не буде глатко.
- Корак 4 Ставите мало маслаца у мали прслук, додајте шећер и сипајте у воду.
- Корак 5 Напунити смешу док се шећер не раствори потпуно.
- Корак 6 Сипајте резултујућег сирупа у млеко и какао.
- Корак 7 Добро темељито испрати док не буде глатко, охладити и ставити у фрижидер 1.5 сата.
- Корак 8 Из резултујућих масовних ваљака са малим пречником.
- Корак 9 Зрнице ораха фино одсечене или нарибане.
- Корак 10 Кугле у ролнама или једноставно у праху какаоа. Дезерт је спреман!