- Млеко - 100 милилитара
- Брашно - 350 грама
- Сух квасца - 1 кашичица
- Маслац - 30 грама
- Зелени - 50 грама
1. За багете припремамо тесто према старим рецептима. Пре свега, мало путера се расте у топлој води. Додајте овде шећер и сол. Све сипамо у контејнер пекара. 2. Са сувим квасом мијешајте брашно и сипајте у посуду. Програм је постављен за "Багуете". Укључимо дугме "Старт". 3. Измијамо зеленило, на папирним пешкирима га осушимо, ми га млетимо. 4. Зеленици додају произвођачу хлеба након што чујемо први сигнал. Тесто се извлачи из контејнера након што чујемо други сигнал. Плоча је мало у праху брашна, стављамо тесто на њега и поделимо је на четири дела. 5. Ми ове гуме гњечимо у облику овалног равног колача, савијамо ивице у центар и поново га увијамо, причврстимо овални облик до теста, добро га ручно стегнемо. Три или четири пута поновите ову процедуру. У облику излажемо багете, покривамо ручником и пустимо да стојимо око двадесет минута. На багетама направимо три или четири зареза (на коси), навлажимо водом и стављамо у производач хлеба. 6. Након што је програм Багет завршен, пребацујемо га на плочу, мало потресемо водом, покријемо га пешкиром и пустимо да стоје неко време.
Услуге: 8