- Тилапиа - 800 грама
- ингвер - 1 ст. жлица
- бели лук - 2 предмета. кашике (нарибане)
- соја сос - 3-4 ст. кашике
- лимунов сок - 1 ст. жлица
- црни бибер - 1 штап (по укусу)
- сусамово уље - 1 ст. жлица
Тилапиа је један од тих производа, чија припрема се мора савладати једноставно неопходном. Он је јефтин и продаје се у скоро сваком супермаркету, припремљен је врло једноставно, и испоставља се укусно и, што је најважније, исхрана. Тако да они који прате своје здравље и покушавају да једу нису само укусни, већ и корисни, овај рецепт за тилапију за пар сигурно ће се заљубити. Дакле, како кувати тилапију за пар: доводите воду у двоструки бојлер до врућине. Направите неколико дубоких резова (косом) на свакој страни тилапије. Очистите рибу из унутрашњих органа. Напуните рупе са резова са луком, ђумбиром и црним бибером. Поур 1/2 сојиног соса у рибу. Ставите тилапију на високотемпературно јело, прелијте преостали сојин сос и лимунов сок. Посути с ђумбиром, белим луком и црним бибером. Стеам 20 минута. Сипајте рибу са сусамским уљима и служи за сто. Гарнитура је по вашем нахођењу. Бон аппетит! ;)
Услуге: 1-2