ЦАКЕ "БЛАЦК ПРИНЦЕ"

Састојци: - кефир - 0,5 Л
- јаја - 4 комада.
- сода - 2 тсп.
- шећер - 2 комада. (плус 1 стакло у креми и 4 жлице у глазури)
- брашно - 3 чл.
- какао - 3 чл. л. (плус 1 жлица на глатку)
- павлака - 250 грама (крема (плус 2 кашике у глазури)
- малине - 3 ст. л. (крема)

Припрема:

Мешајте јаја у посуди са миксером. Поур кефир и додајте сода, мешајте. У другој посуди мешајте брашно, шећер и какао прах. Додати мешавину јаја у мешавину брашна и премешати све док се не добије јединствена конзистенција. Подијелите тесто на два комада и пеците две колаче. Нека се колачи хладе. Да би направили крему, помешајте павлаку са павлаком шећером док се шећер не раствори. Подмазујте торте са павлацем. Припремите глазуру. Обришите у тепису павлаке, шећера и какаоа. Донесите на врелину. Украсите торту са ледом.
и какао.