"Један угриз" Цанапе - проналазак француске кухиње. Мали сендвичи за снацк су увек успјешни током празника. Уместо тога, они служе као загревање главног стола. Канапе су слатки и слани. Детаљи канапа су причвршћени ражњацима, а понекад и са посебним пиштољем за одјећу. Канапи украшавају шведски стол са њиховом сортом. Нудим једну од комбинација слатких сендвича. Мислим да ће моје колеге радо дијелити своје скупове укусних комбинација на скелу.
Састојци:- Јаја препелице 8 комада.
- Прах црног бибера 1 г
- Маслиново уље 1 тбсп. л.
- Салт 1 г
- Цилантро свеже 20 г
- Свежи копер 20 г
- Хлеб црни 3 ком.
- Авокадо 1 ком.
- Слани лосос 100 г
- Сезам бела 3 г
- Корак 1 Да бисте припремили канапе, узмите 3 комада црног хлеба, маслиновог уља, сланог лососа, препелица, авокада, копра и коријандера, црног млетог бибера.
- Корак 2 Поставите препелица јаја. Припремите основу канапе хлеба. Резати се на коцке величине 2к2 цм. Лагано пржите са обе стране у тигању у 1 кашичицу. маслиновог уља.
- Корак 3 Исећи лосос у резове исте величине. Разблажите рибље рибље у хлеб.
- Корак 4 Очистите авокадо. Чиста са 1 кашичице. маслиново уље, фино сецкано зеленило, мало со и бибер. Залијемо авокадо пире у резине лососа.
- Корак 5 Чаура јаја. Гусите на ракију и заглавите у канти канапа. Украшите сјеме од сусама. Послужите готовим канапима за грицкалице.