Шиш кебаб из свињетине у сирћету

Састојци Луцхок пререзани на половине прстена. Свињетина сече на коцке. Састојци:

• свињетина - 2 килограма
• лук - 300 грама
• сирће - 250 милилитара (6 процената)
• зачини за месо - 3. ст. кашике
• соли - 1 комад

Инструкције

Састојци Луцхок пререзани на половине прстена. Свињетина сече на коцке. Мешајте месо са луком. Додајте сирће и зачине. Мешање. Маринуем 5 или више сати. Прије пржења, треба додати со. Готова говеда на чилима чврсто међусобно. Да пржите шишавог кебаба преко врућих угља.

Услуге: 8