Шкампи у кокосовој храни са салсом од ананаса

1. Угрејте пећницу на 230 степени. Поставите решетку преко плоче за печење, обложене паприком Састојци: Инструкције

1. Угрејте пећницу на 230 степени. Поставите решетку преко посуде за печење, поставите папиром за пергамент, оставите на страну. Баците брашно у мале посуде. У средњој посуди, баците јаје белце у пену. Мијешајте протеине с 1 кашичицом екстракта кокоса. Мјешавите опечене кокосове опеклине с крушком у плитку јело. 2. Рукавите ракове у брашном, исперите вишак. 3. Сипајте шкампи у беланчевине тако да су равномерно обложене масом протеина. Затим савијете све шкампе у мешавину кокоса. 4. Ставите шкампи у пецање на решетку и обилно залијепите сољу и бибером. 5. Испечите шкампи у пећници све док је пшеница златна и хрустљава, око 8-10 минута. 6. У међувремену, у блендеру исецкајте резани ананас, сесирено јефтино и сира Срирацха до хомогене конзистенције. Ако је салса превише густа, додајте мало воде. Сезоно салса соли и паприке. 7. Послужите шкампима салса ананаса за потапање.

Услуге: 4