- Сквош - 1 килограма
- Млевено месо - 500 грама
- Шаргаре - 200 грама
- Лук - 150 грама
- Сир - 100 грама
- Салт - - По укусу
- Биљно уље - 20 милилитара
Дробно сијечени лук. Шаргаре на трећој групи. У сапуну са малом количином уља пржите лук. Буквално 3-4 минута, све до меке. Затим додајте млевено месо у црни лук, мешајте и пржите док не спремите за пуњење. Тиквице су од сјемена и, ако су старе, са коже. Пресекли смо на велике коцкице. У тигању у биљном уљу, пржите шаргарепу. Додајте у тиквице и печите око 5-7 минута. Уклоните тиквице из ватре, мијешајте их с млевеним месом. На малом грилу трљајемо сир. Образац за печење мало уља, положи у њега тиквице и млевено месо. Ми ниво. Посути с раженом сира и ставити у пећницу, загријати на 180 степени. Печите само 20 минута, јер су сви производи готово готови. Пријатно!
Сервиси: 3-4