Јабуке у глатици

У тепиху са густим дном, мијешајте шећер, воду од 3/4 чаше, кукурузни сируп и п Састојци:

• несаломљени путер - 1 део
• шећер - 2 шоље
• вода - 3/4 стакла
• кукурузни сируп - 1/2 шоље
• бојење црвене хране (опционо) - 1/2 чајне кашике
• средње јабуке или 12 малих јабука - 6 комада

Инструкције

У тепишту са густим дном понијева, комбинирајте шећер, 3/4 чаше воде, сируп кукуруза и боју хране (ако се користи). Довести до кувања на високој врућини. Смањите топлоту и наставите кување око 20 минута. У међувремену, уметните дрвену палицу у врх сваке јабуке. Уметните термометар у кухињску глазуру. Када температура достигне 150-155 степени, одмах уклоните смешу из ватре. Брзо потопите јабуке у смешу све до потпуног покривања. Ставите на лист папира и оставите да се охлади.

Сервиси: 6-12