- Свјеже јагоде - 500 грама
- Шећер - 2 Арт. кашике
- Бисквити кекси - 100 грама
- Маслац - 2. ст. кашике
- Крем - 500 милилитара
- Кисела крема - 240 грама
- Шећер у праху - 90 грама
- Екстракт ваниле - 1 кашичица
- Листови менте - По укусу
1. Прво, кувајте колачиће. Мора се срушити. То је врло лако учинити. Колачићи треба ставити у пластичну врећу. Везите га и дрвени чекић да га ударите. 2-3 минута и спремни сте праву бебу спремну. 2. Ставите мрвицу у засебну посуду и додајте једну жлицу шећера и растопљеног путера, 2 кашике. Сад добро спојите ову масу. 3. Следећа фаза наше припреме је пуњење кремастих павлака. Овде нам је потребан миксер. Помешајте киселу крему, шећер у праху и екстракт ваниле и побиједите с миксером. Узгред, ако нисте имали екстракт ваниле, можете га заменити медом или сирупом. 4. Одвојите посуду и додајте мијешање кремом како бисте били блистави са пјеном. Заливамо шлагом у пуњену киселу крему и пажљиво премешамо добијену мешавину помоћу шпатуле. 5. Јагоде треба сортирати, уклонити реп и исперити. Сада сечите јагоде на велике комаде, ставите мало шећера у њега и пустите да стоје 5 минута. 6. Одговорни тренутак. Почињемо да додамо наш десерт. Да бисте то урадили, припремите широке наочаре. На дну налијте једну кашичицу мрвица. 7. На црној смо ставили 2 кашике павлаке павлаке. Врата од јагода. Ставите пар комада. 8. Поново поновите слојеве. Потроши их са мрвицама и украси с минт спригс. Остаје чекати благословљени тренутак сата 2, јер је ово време када наш десерт треба да стоји у фрижидеру да се охлади. Уживајте!
Сервиси: 3-4