- облачак - по укусу
- вода - 1 литар
- шећер - 150-200 грама
Од античких времена у Русији свеже и воштане боје биле су послужене за краљевски сто, јер се сматрало најкориснијим сјеверним јагодама. На северу се и даље зове "краљевска бобица". У Москви су биле невероватно популарне таверне квас и морс. Морошка је била Пушкинова омиљена бобица. Морозка је складиште витамина, има три пута већу количину витамина Ц него у поморанџама, а садржај витамина А обилује шаргарепу. Поред тога, садржи витамин Б, ПП, гвожђе, калијум, фосфор, таник и пектинске супстанце. Берим берриес се користе за третирање читавог списка болести. Мороска расте у сјеверним регионима, углавном у мочваре, мочварним шумама и тундри. У Русији, ово је Сибир и Далеки Исток. Прикупите облачности крајем лета. Моросхка се користи свеже, џем, компот, сок, џем и џем. Са правилним складиштењем, влажна боровница може се складиштити већ неколико година. Припрема: Дрвена кад треба добро испрати и олучити воденом кухном водом. Изаберите јагодичасту боју. Не би требали бити презрени. Поставите бобице од јаја у каду. У суду прокувајте воду шећером док се не добије слатки сируп. Нека се сируп охлади. Излијемо јагодичасту јабуку у каду напуњену сирупом, покривач с тканином и дрвеним поклопцем, на којем монтирати мали терет. Покривајте кад са крпом. Кадом боровнице треба ставити у подрум или на хладно место. Након 3-6 месеци, боје ће бити спремне за потрошњу.
Услуге: 10