Уређај од дивљег црног пиринча Данас у менију имамо занимљиво јело - пиринач од црног пиринча. Црни пиринач је један од најкориснијих производа на свету, међу житарицама које је на првом мјесту. Садржи протеине, 18 амино киселина, фолну киселину и витамине групе Б и Е. Црни риж има грубу кожу. Кад га попијете, вода ће постати љубичаста. Ово су корисни антиоксиданти, који праве пиринач. Такође чине боровницу и боју га. Црни пиринач већ дуго се користи у кинеској медицини и сматра се "пириначом дуготрајности и пиринча, храном крви". Мислим да сте заинтересовани за овај пиринач и спремни сте да припремите ово јело.
Састојци:- Пиринач црни (дивљи) 120 г
- Вода 320 мл
- Слано море 1 тсп.
- Маслиново уље 1 тбсп. л.
- Корак 1 Да бисте припремили кашу, потребно је да узмете црни пиринач - 1 вишекатно стакло, воду - 2 стакла, маслиново уље, солно море.
- Корак 2 Поур риж са водом 5 сати, пожељно ноћу.
- Корак 3. Испразните вишак воде.
- Корак 4 На дну шоље мултиварк (имам Панасониц мултиваркер) пијте маслиново уље.
- Корак 5: Припремите припремљени риж у посуду мултиварке.
- Корак 6 Поур риж са хладном водом. Сол.
- Корак 7 Ставите посуду у мултиварку. Затворите поклопац. Укључите режим кувања "Хељда". Време се аутоматски подешава. Сачекајте звучни сигнал. Током кувања, вода ће испарити. Провјерите кашу по укусу.
- Корак 8 Искључите мултиварк након звучног сигнала. Каша је спремна.
- Корак 9 Пренесите кашу у керамичку посуду. Покријте поклопцем. Послужите кашу вруће за вечеру на једној посуди са поврћем или морским плодовима.