- Феијоа - 1 килограма
- Шећер - 800 грама
Јам из феијоа - и није уопште јам. Не морате га кувати. Воће на нашим тржиштима обично се појављују у новембру. Пошто сте купили незрело феијоа, пустите их да леже и сазре. Верујте ми, биће укусније и корисније! Овај џем је укусан са палачинима, кућним качкаваљем, сладоледом. Како направити џем од феијоа (или, извини, фејој џем): 1. Исперите феијоа и одсећи савете. Оставите браон чепове на врховима, ово је само знак зрелости. Пресекао сам кожу, иако саветујем да је остало. На кожи садржи велики број корисних супстанци. Али то мало мења укус производа, џем од плодова са кожом је горак. 2. Грундирајте феијоа у блендер или пролазите кроз млин за месо. Можете направити врло мале комаде, или можете оставити већу количину. Зависи од тога како волите и шта ћете користити са џемом. У десертима (на шлагу или крему), велики плодови феијое изгледају лепше. 3. За дробљен феијоа додајте шећер, мијешајте. Пустите штапићу за шећер да се раствара. Ако желите, можете користити шећер у праху. 4. Ставите џем на стерилизиране тегле и покривајте стерилне поклопце. Готово! Бон аппетит! Препоручујем да га чувате на доњој полици фрижидера.
Услуге: 10-15