Деликатна џем од ружа Сви вероватно знају шта је укусно и мирисно џем добијено из латице чајеве руже. Није само веома укусна, већ и лепа и корисна. Предлажем да покушам да припремим дебео џем од латица чајеве и наранџе. Овај џем се добија са веома укусним укусом. Доминантна улога припада арому руже чаја, али присуство наранџасте ноте је очигледно. Чак и кашика ове џема се оживљава и развесељује. Јам излази дебео, можете га сигурно смазити на комад хлеба, а служи се и сирникима, печеним пудингима, сладоледу!
Састојци:- Наранџаста 1 ком.
- Шећер 2 тбсп.
- Лимунска киселина 1 г
- Вода 20 мл
- Лентала чаја су порасла 100 грама
- Корак 1 За припрему џема, требају нам латице руже чаја, наранџе, шећера, лимунске киселине, воде.
- Корак 2 Сваки цвет чајеве руже треба одвести у леву руку држећи латице на длану ваше руке. Са десном руком срушите зелени део. Маказе одсекле беле врхове латица.
- Корак 3 На исти начин припремите све латице од руже.
- Корак 4 Добро је отклонити цветове латице на екрану у деловима како би уклонили случајно остатке или бубе.
- Корак 5 Оперите наранџу. Скините зест од ње и стисните сок.
- Корак 6 Користећи процесор хране, млетите цветове латице, 1 чашу шећера, наранџасту коре, 2 кашике сок од поморанџе и шапу лимунске киселине.
- Корак 7 Преостали наранчасти сок мора бити 180 мл. Ако не можете толико истиснути, додајте воду до запремине од 180 мл. Комбинујте сок од наранџе и другу чашу шећера.
- Корак 8 Довести до вреле и кувати 2-3 минута.
- Корак 9 Додајте здробљене латице од ружа до врућег сирупа.
- Корак 10 Све заједно кувати 2 минута.
- Корак 11 Јам је спреман. Можете га ставити у утичнице и третирати своју породицу.