Ретки лекови могу се истовремено хвалити не само због високе ефикасности у борби против прехладе, већ и од сјајног укуса. Али у погледу домаће малине, ово правило ради без питања! Посебно добар као "укусни доктор" џем од малине "Пиатиминутка", који због брзог топлотног третмана, а понекад и без кувања, задржава максималну корисност. А их је пуно у малинама: природни антибиотици, салицилати, антиоксиданти и, наравно, витамини. Припремите укусан и дебео џем од малина код куће, поготово ако је међу вашим кухињским помоћницима да будете мултиваркер, то је лако. Ипак, корак по корак рецепти 5 минута од фотографије и видеа, који ће наћи даље, су тако једноставна упутства да ће се чак и неискусна домаћица бавити њима. Штавише, већина рецепата, осим желе верзије, садржи само два основна састојка - малине и шећер. Прочитајте више о томе како научити како да кувамо зиму од малине за зиму 5 минута испод.
Домаћи џем од малине за 5 минута - корак по корак рецепт са фотографијом
Укусна домаћа малина џем за 5 минута - ово није мит, већ стварност са нашим првим корак-по-корак рецептом са фотографијом. Петоминутне сесије обично се називају варијанте џема, које се врло брзо припремају и, како кажу, у једном тренутку. У случају следећег рецепта по кораку са фотографијом домаће црвеног џема за 5 минута, укупна времена припреме уз припрему бобица неће трајати више од пола сата.Неопходни састојци за џемове домаће малине за 5 минута
- малина - 2 кг
- шећер - 2 кг
Корак-по-корак упутства за рецепт домаће малине џем за 5 минута
- Прво морате припремити бобице. Од малине - бобица је нежна и лако губи свој облик, препоручујемо га прање на следећи начин. Пажљиво ставите бобице у сјај, а затим га потопите у посуду воде. Оставите 10 минута, затим уклоните и исперите под танким током воде. Затим морате одводити вишак влаге.
- Банке за џем од малине боље је да узму малу, идеално на пола литра. Стаклени контејнери, као и поклопци, морају бити правилно стерилисани у врели води или пећници на 100 степени.
- Следећи корак је обрисати бобице. Ако је малина зрела и сочна, онда можете да потиснете бобице нормалном виљушком. Такође, погодна је метода за брушење кроз средње сито или брушење са миксером.
- Пљанцне бобице треба покрити шећером у омјеру од 1: 1. То јест, за килограм малина потребно је узети килограм шећера. После тога поставите тепихе на средњу врелину и, уз мешање, доведите до цурења.
- Без одустајања од пећи и наоружане дрвеном кашиком, потребно је довести џем у врелину. Затим убрзајте 5 минута преко ватре.
- После 5 минута кувања искључите ватру и користите нормалну кашику како бисте уклонили сву пену која се формирала на површини џемове малине.
- Спремни џем се врело изнад припремљених (чисто и стерилних) тегли.
- Затегните поклопац чврсто и окрените врх наопако, тако да нема превеликог ваздуха између џема и поклопца, а самим тим и тегови се не повећавају у будућности.
Како припремити дебели џем од малина за зиму, корак по корак рецепт
Ако сте љубитељ не само мирисне, наиме дебели џем од малина за зиму, онда га можете припремити пратећи корак по корак рецепт из наше колекције. За разлику од претходне верзије, овај рецепт се припрема неколико дана, али време кувања није много различито од уобичајеног 5 минута. Прочитајте више о томе како припремити дебели џем од малина за зиму.Неопходни састојци за припрему дебелог џема малине за зиму
- малина - 1, 5 кг
- шећер -1, 5 кг
Корак по корак инструкција како припремити дебели џем за зиму малине
- Прво што радимо је да припремимо бобице: прочистимо га, оперемо и лагано осушимо на папирном пешкиру.
- Заспали смо малину пола шећера и одлазимо за ноћ.
- Ујутру добро се добро мијешамо и шаљемо шпорет са шећером Малинка до пећи. Стално мешање на средњој врућини, доведите смешу на врелину, кухајте 5 минута.
- Скините пену и искључите ватру. Покривајте поклопац и изађите до вечера (најмање 12 сати).
- У другој фази кувања, додајте преостали шећер и поново доведите џем до вреле, смањите топлоту и кухајте 5 минута, извадите пену.
- Уклоните са плоче и сипајте на стерилне тегле, блокирајте поклопце и оставите да се охлади под топлим покривачем. Након што џем нужно носи хладно место за складиштење, јер не прихвата високе температуре и директну сунчеву светлост.
Укусно и корисно џем од малине без кувања, брзи рецепт за 5 минута
Међу најкориснијим и истовремено јединственим укусним опцијама, вреди напоменути рецепт за малине без кухања 5 минута. Такав сиров џем од малина не само да се добро савлада прехладама и грипом, већ и делује као идеално пуњење палачинки и палачинки. Како припремити укусно и корисно џем од малине без кувања, научите из брзог рецепта за 5 минута.Неопходни састојци за укусан и здраво мармеладо са малинама без кухања 5 минута
- малинка - 0, 5 кг
- шећер у праху - 0, 5 кг
Упутство за брзи рецепт за 5 минута корисног џема малине без кувања
- Чиста малина травно на погодан начин. На пример, можете прескочити бобице помоћу брусилице за месо, брушити га са блендером или једноставно утрљати у малтер.
- Ми заспимо јагодичастог пиринчана шећера у праху и мешамо. Уместо прашка, можете узимати и обичан шећер, али у том случају, његово потпуно разлагање ће морати да чека 1-2 сата. Шећерни прах се у потпуности раствара буквално за 15 минута, након чега одмах можете ићи на припрему џема.
- Стаклене посуде и поклопци се стерилишу за пару и обришу суво. Напуните тегле скоро до ивице са џемом, оставите око 2 цм на поклопцу.
- Преостали центиметри заспију са шећером и благо набијају кашиком. Такав плута од шећера како би се спречило продирање ваздуха и спречило репродукцију микроорганизама.
- Остаје да проплете тегле поклопаца и пошаљу џем од малине у фрижидер, где може безбедно остати свеже и укусно све до пролећа.
Укусни и дебели џем од малине, као што је желе - корак по корак рецепт 5 минута
Маштарије малине су савршена основа за прављење укусног и дебелог џемија са 5-минутним рецептом. Поред традиционалних састојака за џем од малине, или боље речено, бобице и шећер, у овом рецепту се користи и желатин. Он је онај који прави укусно мармеладо од густине малине као желе (корак по корак рецепту 5 минута испод).Неопходни састојци за укусни и дебели џем од малина, као што је желе
- малина - 1 кг
- шећер - 1 кг
- желатин - 2 вреће од 25 гр.
Упутство за рецепт 5-минутни укусни и дебели џем од малина, као што је желе
- Мој и сортирај кроз Малинка. Напуните хладном водом 10 минута да бисте се ослободили прекомерних остатака и бубе које би могле доћи у јагоде.
- Након одводњавања воде, малине се шире на чистом пешкиру да би се уклонила вишак влаге.
- Заспавамо са шећером припремљеним од јагодичастог и нежно га мешамо с силиконском шпатулом. Оставите 15 минута да учините малинка пустити сок.
- У међувремену, потопите желатин у воду према упутствима на паковању.
- Муљу са малином ставите у пећ, изаберите средњи режим и мешајте, кувате док се мехурићи не појаве на површини.
- Чим се заглави џем, ватра се смањује и кува 5 минута. Скините пену и додајте желатин. Добро испарајте и уклоните са плоче.
- Изливамо вруће џем од малине на стерилне посуде, у близини поклопаца. У року од једног дана, џем ће се добро густити и изгледати као прави желе, које можете једити кашиком директно из посуде. И можете користити као оригинално пуњење за печење, слатке десерте или сладолед.
Домаћа џем-петоминутна малина у мултиварку, једноставан корак-по-корак рецепт
Кување џема у мултиваркету је једно потпуно задовољство. Домаћа џем-петоминутна малина у мултиварку, једноставан корак по корак рецепт који ће се наћи испод, чак и најнеповољнија домаћица може да кува. Рецепт је једноставан, али укус ове џем-петоминутне малине у мултиваркету подсећа на укус домаће деликатне малине коју су наше баке припремиле.Неопходни састојци за домаћу јам-петоминутну малину у мултиварку
- малина - 1, 5 кг
- гранулирани шећер - 1,5 кг
- лимунов сок - 2 тбсп. л.
Упутство за једноставну припрему малине за пет минута у мултиварку
- Почнимо са припремом бобица, који је у овом рецепту за вишенамјенски стандардан. Малина је опрана, сортирана и сипана 20 минута са водом за уклањање инсеката.
- Лагано осушите бобице на пешкир и сипајте у посуду мултиварки.
- Додајте шећер и оставите 20 минута, тако да је бобицама дозвољено сокове.
- Затим укључите режим "гашење" и мешање, доведите смешу на врену.
- Када се џем од малине окреће и почне пењење, уклоните пену, додајте лимунов сок.
- Искључите и затворите поклопац, оставите 10 минута. Након што се џем може сипати на стерилне тегле и затегнути поклопцима.
Јам-пет минута дуга малина и црна рибизла за зиму, једноставан рецепт
Како направити јамо петоминутне малине за зиму је још корисније - само додајте црну рибизу у свој рецепт. Овај јагодични тандем ради савршено, по укусу и корисним особинама. Како припремити џем пет минута из малине и црне рибизле за зиму, како би га учинили што кориснијим, научите се из једноставног рецепта испод.Неопходни састојци за џем-пет минута јам од малине и црне рибизле за зиму
- малина - 1, 5 кг
- црна рибизла - 0, 5 кг
- шећер - 2 кг
Корак по корак инструкција за јам-пет минута минерала и рибизла за зиму
- У почетној фази, све је стандардно: малине и рибизле су пажљиво, како не би оштетили, исперите под текућом водом. Уклоните разваљене бобице, лишће и гранчице. Залепили смо се на папирном ручку, неколико пута преклопљени, за сушење.
- Тада заспирамо рибизу са малинком од пола шећера (1 кг) и, уз мешање, шаљемо на средњу ватру.
- Чим се заглави џем, обратите пажњу на 5 минута и кухајте, уклањајући пјену. Додајте преостали шећер и уклоните са плоче.
- Добра мешавина мијешати јагоду док се шећер не разбије. Овај процес не траје пуно времена, јер под утицајем високе температуре, шећер ће се знојити за неколико минута.
- Деликатеса врућине се сипа у лименке. Непотребно рећи, тегле треба да буду стерилне и суве. Затворите поклопце и окрените га док се не охлади.