Једноставан рецепт за кување ђумбирских кекса

На западу иу САД-у, ђумбирски кекси изазивају снажну повезаност са новогодишњим празницима. Одличан укус и једноставан рецепт вам омогућавају да задовољите себе и своје вољене у кратком времену. У нашој земљи популарност овог јела наставља да расте, а многи су већ успели да ценију одличан укус и користи које доноси. Постоји много различитих начина кувања. Шта желите од класика, ипак, енглески монаси из 11. века открили су ову деликатност.

Тесто за бисквите од ингвера

Тестни рецепт је прилично једноставан и не захтева додатне гесте. Сви производи су у слободној продаји у нашим супермаркетима, њихови трошкови су ниски, али резултат њихових напора може бити поносан.

Неопходни састојци за тест:

• Брашно - 2-3 чаше;
• Шећер - 1 стакло;
• Масло - 100 грама;
• Егг-1 комад;
• Отпустити - 1 кашичица;
• Коријен ђумбира, тла - 0,5 кашике жлица;
• Цимет и каранфилић - по укусу, али немојте претерати.

У зависности од ваших жеља, можете додати лимунову кожу, а затим ћете добити ингверни кекс са лимуном или медом, а затим име готовог производа је џиновски кекс са медом.

Припрема:

1. У одвојеној посудици, мјешавајте ђумбир, цимет, каранфиле и прашак за пециво;
2. Додати брашно у контејнер;
3. У другом контејнеру, припремите течност: мијешајте растопљени путер и шећер, све док се течност не постане бијело;
4. Мешајте два контејнера заједно, додајући јаје. Добро испрати тесто;
5. Све, тесто је спремно. Посути брашно брашном, извуците га и окрените га. Остаје само да исече фигуре будућих колачића и пошаље све у пећницу.

Ово је само један од начина како мешати тесто за ингверје, али је то најједноставнији и резултат је укусан.

Како кувати гингер бисквите?

За почетак - ми ћемо резултирати основним рецептом који разликује једноставност припреме и воли љубитеље слатког и корисног.

Састојци:

• Коријен ђумбира, тла - 0,5 кашике жлица;
• Шећер - 1 стакло;
• Брашно - 2 шоље;
• Масло - 100 грама;
• Егг - 1 комад;
• Цимет из цимета - 1 кашичица;
• Отпустити - 1 кашичица;
• Каранфил - 5 комада;
• Цимет - по укусу;
• Шећер у праху или млевени бадем - по укусу;

Припрема:

1. Трљање ђумбира, ако сте купили целу или само додали већ земљу, млевите каранфилић и цимет, додајте прашак за пециво;
2. Обришите ђумбир, каранфилић, цимет са брашном;
3. Талити маслац и сипати у засебну посуду. Тамо излијемо шећер и разбијемо све белце;
4. Баците брашно и путер у посуду са маслацем и шећером и ставите јаје. Сњежите тесто;
5. Како ће бити спремно, попрскати радно место брашном и увући тесто;
6. Подигните образац за исецање комада ингвера бисквита из теста. За то постоје посебни уређаји који се продају у продавницама, али можете користити и импровизоване алате. Главна ствар је што вам се свиђа;
7. Посути с шећером у праху или бадемима;
8. Подмазујте послужавник уљима, а затим поставите будуће колаче.

Поставили смо температуру на 180 степени и тајмер 30 минута.

Како украсити бисквите од ингвера?

Колачи су урадили, али се чинило да нешто недостаје? Да ли желите више празничних боја и украса? Није тешко, варијације свих врста додатних глазура, укључујући и "цртање", је довољно. Ево најједноставнијег примера.

Састојци:

• Млеко - 3 супене кашике;
• Чоколада - 60 грама;
• Маслац - 10-15 грама.

Припрема:

1. У малом тепиху загрејте млеко и уроните комадиће чоколаде у њега. Сачекајте док се не топи;
2. Након што се млеко охлади - ставите маслач и добро га мешајте;
3. Сада можете безбедно да скинете колачиће у овој маси.

Као што можете видети - нема рецепта за бисквит од ингвера. Само преко сат времена и целе породице пријатно ће вас изненадити ваши кулинарски таленти!