- ораси - 500 грама (зрна)
- мед - 250 грама
- шећер у праху - 3 предмета. кашике
Зрно језграстих орашчица треба срушити до величине хељде (можете имати мало више), затим се пржите у посуди без промјене боје и очишћене од шкољке. Мед се загрева око 3-4 пута док се на његовој површини не формира пена. Након што су два главна састојка спремна, комбинирајте их додавањем шећера у праху и кухајте на ниској врућини око 10 минута. Маса која се добија као резултат се сипа на лим за печење прекривен папиром папира, слојем од око 0,5 центиметара. Слој се хлади и изравнава. Пре сервирања, резувајте "торту" на делове са грејаним оштрим ножем.
Услуге: 8