Прво, користећи блендер, пређите претходно опране јагоде на хомогеност
- Крем - 200 милилитара
- Јагоде - 300 грама
- Шећер - 100 грама
- Вода - 100 милилитара
- Лимун сок - 1 кашичица
- Ванилија шећера - 1 кашичица
Прво, користећи блендер, млевите претходно опране јагоде на хомогену конзистенцију. Паралелно, кувамо обичан шећерни сируп - растворимо шећер у води и кувамо око 7 минута док се шећер не потпуно не раствори. Бичите кремом у такву државу да се губе. Додамо крему, кашичицу лимуновог сокова и кашичицу ванилиног шећера. Све ово добро мијешамо, тако да се формира хомогена маса. Добијену резултујућу масу стављамо у одговарајућа посуда и ставимо у замрзивач 5-6 сати. Слатки јагода је спреман!
Сервиси: 3-4