- банана - 1 комад
- коријен целине - 60 грама
- јабуке - 3 комада
- тангерине - 100 грама
- грожђе - 100 грама
- розине - 100 грама
- мајонез - 1 стакло
Припрема производа за салату од банане: Сва воћа и поврће потребни за припрему салата, темељно опрати, а затим пелети. Тада се сваки састојак исече на следећи начин: јабуке, као и целера, сече у облику сламова, банана се урезује у кругове. Мандарине су очишћене од коре, затим су подељене на сегменте и темељно очишћене од бијелог филма. Припрема: Сва воћа и поврће се меша заједно, добро се помеша. Овом саставу се додаје грожђе са грожђем, након чега се салата поново премеша и напуни претходно припремљеним стаклом мајонезе. Салата банана може се послужити као главни ток или као десерт.
Сервиси: 6