- Пшенично брашно - 2 кафа
- јаје - 9 комада
- шећер - 1 стакло
- меда - 300 грама
- грожђице - 50 грама
- сезам - 3. ст. кашике
- кромпиров скроб - 100 грама
- биљно уље - 400 грама
Јаја су претучена брашном, сусамом и сувим грожђем. Затим је готово тесто гнетено и посуто с шкробом. Тесто се претвара у колач и исече у резанце, што се, у најмању руку, пресије на траке 2-3 цм и пржене у дубоко прженим, све до златне боје. Затим узмите чашу воде у којој растворите шећер, доведите у врелину, додајте мед и кувите док је вискозан. После тога, хлади сируп 10 минута, ставите готово тесто у њега и мијешајте. Ова смеша се затим пребацује у квадратни облик, охлади и изједначи. Непосредно прије исхране, маса је постављена од калупа и исечена у правоугаоне.
Услуге: 8