- брашно - 1 стакло
- цимета - 1 кашичица
- мушкатни орах - 1 кашичица
- Јамаицан Пеппер - 1 чајна жличица
- сода - 1 кашичица
- пржени каранфилић - 1/2 чајне жличице
- со - 1/2 чајне жличице
- хлебне мрвице - 1 стакло
- смеђи шећер - 1 стакло
- шаргарепе - 1 стакло
- кромпир - 1 стакло
- грожђице - 1 стакло
- ораси - 1 стакло
- унутрашње масти - 1 стакло
- црна меласа - 1 ст. жлица
- јаја - 2 комада
Пудинг шаргарепе постаће ваш омиљени третман за своју дјецу. Припрема: исеците шаргарепу и кромпир. Зрни ораси. Пресек брашна, цимета, мушкатног орашчићевина, јабучанског бибера, каранфилића и соли заједно у велику посуду. Додајте смеђи шећер, дробњаче, шаргарепе, грожђе, ораси и маст. Добро саставите све састојке. Мијешајте са меласама и лагано пребијеним јајима. Ставите резултујућу масу у једну велику форму или га поделите на неколико малих калупа. Ставите облик у пару и кувајте 3 сата (или 1,5 сата за 8 малих калупа). Водите рачуна о томе да вода у бази парамера не врира. Охлади готовог пудинга у облику 10 минута. Затим уклоните са калупа и послужите. Пудинг се такође може замотати и замрзнути.
Услуге: 8