- Ајвица - 2 шоље (вишеслојна)
- Вода - 4 Купа
- Пилећа јетра - 500 грама (или нека друга јетра)
- Бов - - Пиецес
- Шаргарепа - 1 комад
- Салт - - По укусу
Јетра је врло деликатан производ, који захтева пажљиву топлотну обраду. Превише дуга припрема јетра не трпи, заустављају се у гуми. Ајвах са јетром у мултиваркету је једноставно припремљена, главна ствар је да правилно исперите јетру. Не треба прекуцавати пре него што почне да се пили са хељдом. Директно у мултиварки можете додати мало путера или павлаке. Дакле, представљам корак по корак рецепт: 1. Исеците црни лук, шаргарете руб на средњој груди, пилетина јетра рез у малим комадима. Узгред, можете узети још једну јетру - говедину или свињетину. 2. Шаљемо лук, шаргарепу и јетру у тањир мултиварке, прелиминарно сипајући у њега пар кашика биљног уља. Тусхим на режиму "печења" 10-15 минута. 3. После тога ставите две чаше опране хељде у мултиварку и попуните га са 4 чаше топле воде. Солим и додајте омиљене зачине. Морате се кухати у режиму "хељде" у трајању од 30 минута. 4. Послужите ајдову, залијевати јетром праћеном павлаку или бијелим сосом. Бон аппетит!
Услуге: 2-3