Бифтек (Т-Боне стеак)

1. Припремите папирне пешкире и обришите своје шницле. 2. На врућем тигању Састојци:

• Говедина, шницла т-кост - 2 комада
• Тима - 1 По укусу
• Рузмарин - 1 По укусу
• Оригано - 1 По укусу
• Маслац са биљем - 1 По укусу

Инструкције

1. Припремите папирне пешкире и обришите своје шницле. 2. У врућем тигању грилите шницлу. Спржите три минута са обе стране. 3. До температуре од сто осамдесет степени, загрејамо пећницу (горњи дио). 4. Ставите ватросталан облик маслаца са биљем. Пресекли смо га у кругове. 5. Сада додајте биљке овде: рузмарин, тимијан, оригано. Са обе стране бифтек од бибера. Ставимо записник у грејну рерну десет минута. 6. Затим извадите из рерне и ставите је на плочу. Послужите маслацем и биљем. С обзиром да је уље слано, не морате солити стеак. Јело је спремно.

Услуге: 2