- Биљно уље - 50 милилитара
- Свињетина - 3 комада (бифтек)
- Бриселки калчки - 250 грама
- Пеппер и сол - - По укусу
- Лук - 1 комад
- Шампињони - 200 грама
- Шаргарепа - 1 комад
1. Очистимо шаргарепу и лук, исећи их у ситне комаде. Ми перемо гљиве, очистимо их, а баш као што сечемо лук и корење, исечемо мале комаде печурки. 2. Сипајте мало сунцокретовог уља у посуду, загрејте га, баците сјебан лук тамо и чувајте је транспарентном бојом. Додајте овде сесане печурке и шаргарепе, а око петнаест минута затворите поклопац, гурање, мешајте. Сада додајте купус и десет минута кувања. Ако је потребно, можете додати малу количину воде. 3. Масти масти са биљним уљима и сјеме свињетине на њој. Загрејавамо пећницу и тридесет или четрдесет минута шаљемо послужавник за печење са шницама. Сваких петнаест минута, пивом или водом, потресите на стеакс. 4. Поставили смо већ припремљене шницле на тањиру. Затамњено поврће ће им одговарати врло добро. Можете додати кувани пиринач.
Услуге: 3