- Купус - 400 грама
- Пилетина - 1 комад (мала)
- Бов - 1 комад
- Шаргарепа - 1 комад
- Цвекла кува - 1 комад
- Бугарски бибер - 1 комад
- Салт - 1 По укусу
- Зачини - 1 По укусу
- Парадајз - 3 По укусу (или парадајзној пасти)
Кувајте јуле из пилетине 30 минута. Припремите пилетину да бисте дошли из бродице, охладите и разрежите на комаде. Додајте чорбу у јухо. Након 5 минута додајте бугарског бибера. Додајте купус слатким сламцима и кухајте 10 минута. Пржите лук са шаргарепом, додајте земља од парадајза. Пражите пет минута. У шпиуну налијте печење са луком, додајте исецкану кувану репу. Донесите на врелину. Додајте зеленило, искључите пећницу и инсистирајте на затвореном поклопцу 15 минута. Пружите борсхт са пилетином и павлаком. Бон аппетит!
Сервиси: 5-7