Редквица се препоручује људима који болују од поремећаја нервног система, оштећења вида, јер садржи витамин А. Радисх је такође добар за обнављање имунитета, како би се смањио притисак због калијеве соли која се налази у њој. Висок садржај витамина Б је користан за метаболизам. Витамини ПП подржавају рад најважнијих органа нашег тела.
Влакна, етерична уља, фитонциди, масне киселине - ово је далеко од комплетне листе важних хранљивих материја које садрже редквицу.
Зелена редквица је веома корисна за поремећаје нервног система, побољшава процес хематопоезе (утиче на висок садржај гвожђа), враћа садржај калцијума у телу, што је толико корисно за зубе и кости. Поремећаји функције дигестије, спречавање запртја: за све ове болести редка може пружити незаменљиву помоћ!
Употреба редкве ове врсте је научно доказана. Недавне научне студије показале су да редкев има одличне холеретичке особине, тако да се уводи у исхрану како би се спречило болести жучне кесе и јетре.
Према многим научницима, ђурђевак има бактерицидне особине, тако да се може користити за инфекције и разне инфламаторне болести тела. Са таквим болестима као што су грип, бронхитис, пнеумонија, пертусис редкев је свакако веома корисна. Спречавање дијабетеса је такође укључено у листу корисних особина зелене редквице, јер ово воће помаже у нормализацији нивоа шећера у крви. Ако једете редак свакодневно, то ће вам помоћи да спречите болест попут атеросклерозе.
Али ова корисна својства зелене редквице се не завршавају, јер се могу користити споља! Компресија треснате редице ће помоћи у реуматизму, радикулитису, неуритису и другим.
Међутим, боље је да не једете ђурђевак за људе са таквим болестима: гастритис, чиреви, болести бубрега и запаљења црева.
Чини се да је зелена редквица лек за све болести. До неке мере то одговара стварности. Не заборавите на овај дивни корен, а ви ћете се ослободити многих болести, јер то није само веома корисно, већ и одлично!