Кравље млеко: корисне особине

Млеко садржи много корисних микроелемената, витамина, протеина. Ово је веома користан производ. Ако пијете пола литра млека дневно, ваше тело ће бити засићено свим потребним супстанцама. Наравно, ако је свеже млеко. У стерилисаном млијеку стоји много мање корисних супстанци. Тема нашег данашњег чланка је "Млечна крава: корисна својства".

Шта садржи такав драгоцени производ? Пре свега, ово су витамини: А, Ц, ПП, група Б: Б1, Б2, Б3, Б6, Б12, Б9; витамини Е, Д и Н. Запањујући скуп микро и макро елемената: калцијум, фосфор, сумпор, магнезијум, калијум, натријум, хлор, гвожђе, цинк, јод, бакар, манган, селен, флуор, хром, молибден.

У крављег млека постоји лактоза, која је једноставно неопходна за рад главних органа људског живота: јетра, срце, бубрези. Врло корисно за нашу јетру и бубреге је аминокиселин метионин, који је у казеину млечног протеина.

Али неки су били контраиндиковани у млеку. Зато што им недостаје лактаза - ензим који разбија млечни шећер (лактозу). Уместо млека, за своје здравље могу користити било какво кисело млеко.

Млеко је пре свега добављач животињских протеина, неопходан за наше тело да гради мишиће. Ако сте контраиндиковани у месу за неке медицинске индикације, можда ћете добити недостајуће количине протеина из млека и млечних производа.

Млеко је само неопходно за развој детета. То олакшава присуство витамина А и калцијума у ​​њему. Обје ове супстанце су укључене у раст тела, пре свега кости. Поред тога, витамин А је неопходан за вид.

Калцијум је потребан не само за децу која имају скелет, већ и за старије особе како би спречиле остеопорозу (повишене крхке кости). И лактоза, која је богата млијеком, помаже нашем телу да апсорбује калцијум. Млеко, лако можемо испунити губитак калцијума који се опере од костију. Употреба крављег млека ће помоћи спречавању крхкости костију, косе и ноктију.

Витамин Б1, који је такође богат млијеком, је неопходна супстанца у процесу разградње шећера од стране нашег тела.

Кравље млеко је такође корисно за различите прехладе. На крају крајева, пребацује се много лакше од меса. И што је најважније, имуноглобулини се формирају од млека, који су неопходни за борбу против вируса.

Млеко ће помоћи и код несанице. Има смирујући ефекат на људски нервни систем, јер садржи аминокиселине триптофан и фенилаланин. Свако је упознат са таквим ефикасним народним средством за несаницу, као чашу топлог млека са медом. Узми је сат времена пре спавања и заборави на несаницу.

Веома корисно млеко за одређене болести гастроинтестиналног тракта. Кравље млеко смањује киселост желудачног сокова. Дакле, то није замена за борбу против згага, високу киселост у чир на желуцу, дуоденални улкуси и гастритис. Али запамтите, да бисте добили максималну корист од ових болести, млеко треба пити на малим гутљајима и врло споро.

Присутан у млеку рибофлавин (витамин Б2) је неопходан за потпуни енергетски метаболизам. Он је способан да претвори масти и угљене хидрате у енергију. Дакле, нутриционисти укључују млеко у свим дијетама за губитак тежине. Само у облику без масноће. И такође, млеко је неопходно за проблеме имуног и ендокриног система тела.

Познато је да кравље млеко смањује главобољу. Добар лек за мигрене биће млечни коктел. 1 сирово јаје на чаши кувано млеко, у року од недељу дана, ће вам дуго времена ослободити мигрене.

Корисно кравље млеко ће бити са мастопатијом. Овакав национални рецепт ће помоћи у ублажавању патње и смањењу печата у грудима, женама са овом болести. Узмите 100 грама семена комораца и 2 шоље млијека. Направите јухо и примените 2-3 недеље.

И на крају, свака жена зна о козметичким особинама млека. Укључује се у формулације маски за лице, маске за косу, козметичке купке и маске за кожу руку. Кравље млеко ће учинити да ваша кожа буде мекана и нежна као беба.

Ко не би пио млеко?

Пре свега, као што је већ поменуто на почетку текста, људи са недостатком лактазе. Млеко их узрокује ферментације и дијареје.

Друго, људи са алергијском реакцијом. На крају крајева, млеко може бити алерген.

И такође, људи су склони стварању фосфатних камена у бубрезима и људи са тенденцијом депозиције калцијумових соли у посудама.

Веома корисно не само за млеко, већ и за све производе од киселог млека. Не заборавите на њихову употребу.

Постоји мишљење о штетној комбинацији млијека са другим производима. Научници још нису донијели недвосмислене закључке о овом питању. Али боље је да не пијете сољени краставци или пржену рибу млеком. Немојте доводити дигестивни тракт и панкреас да нагласите. Али јести кашицу млека за доручак је корисно не само за децу, већ и за одрасле. Сада знате све о крављег млека, корисне особине које су незаменљиве за наше тело!