- несаљени путер - 6 чл. кашике
- брашно - 1 стакло (плус 2 супене кашике)
- смеђи шећер - 1/4 стакла
- прашак за пециво - 1 кашичица
- сода - 1/4 кашичица
- со - 1/2 чајне жличице
- Млеко - 1 стакло
- велика јаја - 2 комада
- несољени путер за гвожђе вафла - По укусу
Исперите маслац на средњој врућини у малом прслуку. Кувати док уље не постане смеђе и мирисне ароме, око 5 минута. Уклоните са топлине. 2. У средњу посуду за мешање, мешајте брашно, смеђи шећер, прашак за пециво, сода и со. Направите жлеб у центру брашна и сипајте пиник и жуманце. Нежно вадите све састојке заједно са жвакањем. 3. Додајте смеђе уље и тукли док се потпуно не раствори. 4. У посуду, пребијте јајаће белуће са миксером у пену. 5. Пажљиво додајте бледене белце у тесто у два сета. Стир. 6. Лагано подмазати произвођача вафла маслацем и припремити вафере у складу са упутствима произвођача. 7. Завршене вафље сервиране са воћем, залијевајући их са јаворјевим сирупом по жељи.
Услуге: 8