- брашно - 1 1/4 чаше
- брашно од целог зрна - 1 шоље
- прах за пециво - 6 ст. кашике
- Цимет - 0.625 кашичица
- Грилованог мушкатног ожиљка - 1 кашичица
- биљно уље - 1/3 чаше
- мед - 3 предмета. кашике
- велика јаја - 5 комада
- млеко - 2 чаше
- екстракт ваниле - 5,5 кашичица
- пика - 1 Арт. жлица
Загрејати гвожђе вафла. Обришите брашно, прашак за пециво, цимет, мушкатни орах три пута, а затим оставите на страну. У великој посуди, заједно баците путер и мед. Додајте јаја, млеко, ванилију и меласу, жвакање. Додати смешу брашна и мешати. Тесто би требало лако исцедити кашику и не бити превише дебело. Ако се смеша чини превише дебела, додајте мало млека. Гвожђе вафла потресите уљима из прскалице. Поур 1/2 шољице у талог вафла. Пржите до златно браон, око 1 1/2 минута. Пажљиво уклоните готову вафлу и поновите поступак са преосталим тестоом. Уколико желите, служите вафли одмах са боровницама и јаворјевим сирупом.
Услуге: 10