Све је једноставно и веома укусно Делициоус колачи који имају веома интересантан начин кувања. Оба слоја - цурд и чоколада, печени заједно. Бисквит слој се кува у пећници преко сира и ништа не треба печати засебно, размазано и слојевито на слоју. Након печења, цео слој мора бити окренут тако да доњи слој постане горњи слој. Изгледа лепо и укусно - украсите торте са топљеном чоколадом на врху!
Састојци:- Јаја пилетина 3 ком.
- Пшенично брашно 4 тбсп. л.
- Какао прах 2 тбсп. л.
- Шећер 6 тбсп. л.
- Кућни сир 300 г
- Павлака 2 тбсп. л.
- Прашак за пециво 5г
- Шећерна ванилија 10 г
- Корак 1 За припрему колача од чоколаде потребно је брашно, шећер, какао, јаја, павлака, скут, прашак за пециво.
- Корак 2 За пуњење, комбинирајте скут, 1 јаје, 3 тбсп. л. шећер, ванилин шећер, павлака.
- Корак 3 Направите све са мешачем све док не буде глатко.
- Корак 4 За тест, повежите 2 јаја и 3 кашике шећера.
- Корак 5 Вибрирајте све помоћу миксера док се тежина не увећа 2-3 пута.
- Корак 6 Нежно мешајте брашно у смешу са прахом за пециво и какао.
- Корак 7 Требало би да добијете прозрачно тесто.
- Корак 8 Обликујте величину 14к14 цм са кулинарским папиром и сипајте сисе на дно.
- Корак 9 На врху, лагано поставите чоколадно тесто.
- Корак 10 Печење на 180 ° Ц 15-20 минута.
- Корак 11 Поставите плочу за сецкање са шећером и окрените торту преко шећера уз масу масе. Скините папир за кување.
- Корак 12 Поравнајте ивице ножем и исеците слој у колаче.
- Корак 13 Можете украсити врх чоколадних колача.