И која је тајна популарности димљеног пилећег меса?
Заиста, овај производ се све више почео појављивати на столу обичних људи, иако се користио само на празницима. Али зашто се то дешава?
- Месо димљене пилетине је много јефтиније од квалитетног говеда или свежих морских плодова
- Популарност доноси и светао укус и укус осећања глади дуго времена
- Такво месо ствара хормон среће
- Димљена пилетина савршено "пријатељи" са другим, изворним за наше географске ширине, производе: поврће, печурке или сир.
Зауставите само један минус - вишак холестерола. Али то се може избећи, ако немате такве салате сваког дана.
Посебна припремљена димљена пилетина не захтева (поред одласка у продавницу), па одмах пређите на рецепте.
Класична салата са димљеном пилетином
Ово јело може се врло брзо кувати као лагана грицкалица или постављање стола, ако су вам неочекивано дошли гости.
Ови производи ће вам требати:
- димљени пилећи филе - 200 г
- јаја - 2 ком.
- кромпир - 3 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- кисели краставци - 3 ком.
- зелени лук
- мајонез
- со и зачини по укусу
Салата за кување је прилично једноставна. Поврће се кувати, охлади, олупи и исецати на мале коцке. Ми исто радимо и са јајима. Такође млетимо лук на сличан начин. У принципу, можете да грундате све производе у блендеру, а затим пустите да салата кува уопће. Након резања свих састојака, мијешајте их у дубоку посуду, сезону и сезону уз мајонез.
Пет минута салате
А он се зове тако са добрим разлогом. Њени састојци не захтевају никакву топлотну обраду, а чак и новинар кувар може да кува посуђе.
- Узмите 500 г димљене пилетине, два свежа краставца и један парадајз. Све сече на мале коцкице.
- Обришите 250 грама тврдог сира. Боље је ако има укус беле боје.
- Исеците филете са квадратима.
- Сви састојци се сипају у дубоку посуду, тако да се могу комфорно мешати у завршној фази. Додамо тамо свежег комарца, раширених рукама и 200 грама крушних хлеба бијелог хлеба.
- Додајте со, бибер или омиљене зачине у смешу и узмите мајонез.
Универзална салата
Производи ће требати следеће:
- димљена пилетина - 300 г
- парадајз - 200 г
- тврди сир - 150 г
- мак - 40 г
- орах - један помало
- павлака са ниским садржајем масти - 50 г
- сол и бибер
Почетак
- Пилеће месо сече на коцке или разбије у влакна
- Парадижник су моји, прочишћени ручником или салветом и посећени на коцке
- Сир се тешко трља
- Ми припремамо обућу: млевену ораси и помешајте с павлаком. Додајте мало соли, али се не зајебавајте, јер га можете претерати и не узимајте у обзир природну сланост сира.
- Обришите све састојке и пребаците их у сервисну посуду. Врх са мамцима.
Уствари, можете са својом круном салату са димљеном пилетином и сами успјешно комбинирати своје омиљене производе и додати зачине и облачење.