- Медиум Бов - 2 комада
- Парадајз - 2 комада (средње)
- Зелене чили паприке - 2 комада (дуго)
- Поврће - 1,5 шоље (шаргарепа, пасуљ, карфиол, кромпир, грашак)
- Чесен и ђумбирска паста - 1/2 чајне жличице
- Кокосова паста - 1 шоља
- Семе копра - 1/2 чајне жличице
- Парфемска паприка - 1 кашичица
- Салт - - По укусу
- Маслац - 2 кашичице
- Вода - - Комади (по потреби)
- Смеша зачина - - по укусу (каранфили, цимет, кардамом)
Припремите поврће, оперите и исеците на мале комаде. Кромпир се пече у микроталасној пећници у трајању од 7 минута. И припремите кокосову пасту мешањем с семеном копра. Нека буде близу. У микроталасној посуди мешајте зачине и путер. И кухати 1 минут. Затим додајте лук, зелену чили и кухајте 1 минут. Додајте пасту за жвакање и кухајте још један минут. Затим додајте парадајз и кухајте 2 минута у микроталасној пећници. Све добро стави. И додајте поврће. Обришите и потресите млетим црвеним бибером. Још једном, темељно мешајте и поставите у микроталасну пећ на 1 минут. Додајте кокосову пасту. Мешати и кувати 2 минута. Додајте мало воде, тако да је поврће боље припремљено и конзистентно. Кувати у микроталасној пећници 10 минута. Можете служити столу украшавањем лишћа коријандером. Бон аппетит.
Услуге: 1-2