- Парадајз - 4 комада
- Авокадо - 3 комада (1 - у облачењу, 2 - у салату)
- Листови салата - 3-4 комада
- Лук - 1 комад
- Пеппер зачињен (серрано) - 1 комад
- Лимоне - 2 комада
- Маслиново уље - 2-3 Арт. кашике (опционо)
- Вода - 1-2 Купа
- Цилантро - - По укусу
- Сол, бибер - - По укусу
Прво припремимо обућу. Да би то учинили, срушимо 1 авокадо, шљунку и паприку серрано у посуду блендера. Додајте лимунов сок (сок од 1,5-2 лимуна), мало воде и маслиновог уља (по жељи). Додајте мало ситаног цилантра у посуду блендера. Солим, бибер. Саставите све посуде блендера у хомогену конзистенцију. Добили смо овако лепу облачење. Сада идемо на припрему салате. Лишће зелене салате доброћемо, испратићемо руке и залепићемо се у посуду за салату. Сваки парадајз сече у 8 лобула, додаје их у салату. Мало физиолошког раствора (ако се не конзумира сол - нема соли). Авокадо ољушти, исеците мало финији парадајз и додајте га у салату. Напуните салату нашим облачењем. Мешајте - и наша сурова салата са парадајзом и авокадом је спремна. Бон аппетит! :)
Услуге: 2-3