- Пречник јечма - 4 комада
- Парадајз - 3-4 комада
- Маслиново уље - 3-4 ст. кашике
- Сир сиреви сир - 150 грама
- Маслине - 70 грама
- Оригано - - По укусу
Ово су наши састојци. Почињемо кухање посуђа са чињеницом да јечмен тијеком благо навлажи најобичнију воду. Крекерји би требали бити мало мокри и набрекли. Затим воду крекери маслиновим уљем. Не превише - црнчеви не би требало да плутају у маслиновом уљу, требало би мало да намотају маслиново уље. Са парадајзом, лупите, сјећи их на пола и трљајте на великој групи. Ширите парадајз пире на влажним кректерима. На слоју парадајза ширемо свјежи сир овчји сира, на њој - пар маслина и посипати све на оригано. Још једном, сипамо маслиново уље на врх. Дакос је спреман!
Услуге: 2