Ирски хлеб

1. Угрејте пећницу на 200 степени. Провуците посуду за печење папиром за пергамент. Резани састојци: Инструкције

1. Угрејте пећницу на 200 степени. Провуците посуду за печење папиром за пергамент. Убаците умешано маслац са крајевима. У великој посуди мешајте брашно, печење брашна, шећер, сода и со. 2. Додајте сецкани меки путер у мешавину брашна и гнетите тесто рукама. Додајте крем и премешајте вилицом пре комбиновања. 3. Ставите тесто на просарену површину и нежно гнетите 12-14 пута док не добијете дебело тесто. Формирајте круг од теста око 15 цм у пречнику и висине 5 цм и поставите га на припремљену плочу за печење. 4. На врху хлеба направите пречник у облику слова Кс. Хљеб пеците 40 до 45 минута, док унутрашња температура хљеба не досеже 80 степени. 5. Подмазати врх хлеба растопљеним путером и поставити га на хлађење на рацк. Дозволите хлебу да се потпуно охлади прије служења.

Сервиси: 6-8